Tartare di Avocado e Rapa Rossa!
Ciao a tutti, oggi è lunedì, ed iniziamo con un antipasto! Una mia personale rivisitazione della tartare, che è uno degli antipasti che più propongo ai miei ospiti…Ed ora?
Cappuccio Viola in tazza grande!
Ciao a tutti amici! Questa pioggia e questo freddo non ci danno tregua allora perché non coccolarci con una bella vellutata, ingrediente principe il Cappuccio Viola…eccovi il mio Cappuccio Viola in tazza grande, ma con una piccola sorpresa… Obiettivo: un pieno di verdure e vitamine che scaldano anche il cuore.
Una “chicca” di tortino
Ciao a tutti, eccomi con una bella ricetta che celebra la collaborazione appena nata con Verys la marca dei formaggi vegani che ho usato anche in altri piatti precedentemente pubblicati, avere a disposizione un’alternativa valida e sana ai formaggi e’ stata per me una grande scoperta, e da quel momento lì ho voluti assaggiare tu